Referência: https://www.ativo.com/nutricao/10-alimentos-ricos-em-fibras/
Você sabia que a saúde dos seus pulmões pode começar no intestino? Essa conexão é chamada de eixo intestino-pulmão. As bactérias que vivem no seu intestino fermentam as fibras que você come (presentes em frutas, verduras, grãos e leguminosas) e produzem substâncias poderosas chamadas ácidos graxos de cadeia curta (AGCCs), entre eles o acetato, o propionato e o butirato.
Esses compostos não só protegem a parede do intestino e reduzem a inflamação local, como também caem na corrente sanguínea e viajam até os pulmões, onde ajudam a regular a resposta inflamatória. Uma dieta pobre em fibras enfraquece essa produção e favorece o desequilíbrio da microbiota, abrindo caminho para problemas respiratórios.
A qualidade da proteína que você consome também faz diferença. Dietas ricas em proteínas vegetais, estão associadas a um aumento das bactérias produtoras de AGCCs e a uma maior diversidade microbiana, o que ajuda a reduzir microrganismos pró inflamatórios. Investir em fibras e em fontes vegetais não é só bom para o intestino, é um gesto de cuidado com o corpo inteiro, inclusive com a respiração.
E aí, será que aumentar o prato de salada e feijão hoje já dá aquela forcinha para os pulmões amanhã?
Referência: Di Rosa C, Di Francesco L, Spiezia C, Khazrai YM. Effects of Animal and
Vegetable Proteins on Gut Microbiota in Subjects with Overweight or Obesity.
Nutrients. 2023;15(12):2675.
Autora: Vanessa de Souza (Bolsista de Pós-Doutorado FAPESP: 2025/28974-6)
